根據世界方便面協會的統計，2024年中國方便面市場的銷售額下降2.4%，雖然有千億市場規模，但這已經是連續第四年負增長；而高端方便面產品（單價≥8元）的銷售額增速高達20%，市場規模快速突破50億，這一增長背后，是城市化進程的加快、生活節奏的提速，以及年輕消費群體對方便快捷食品的青睞。
方便面行業市場規模穩步提升
中國方便面行業經過多年發展，已進入成熟期。中研網數據顯示，2024年我國方便面行業市場規模約為850億元，預計2025年將突破900億元，年復合增長率穩定在3%-5%之間。行業增長驅動因素包括消費場景多元化(如家庭儲備、戶外應急)、產品創新(健康化、高端化)以及渠道下沉至三四線城市。伴隨著方便面行業的蓬勃發展，行業的戶外廣告宣傳花費也水漲船高，據CODC數據顯示，近數年1-5月，方便面行業戶外廣告投放花費呈逐年增長態勢，其中，2019-2021年1-5月始終保持穩健增長，2022年1-5月增幅擴大，首次突破2億元；在隨后3年持續平穩增長的基礎上，2025年1-5月投放刊例花費大幅增長至8億元，且全年投放總額預計將突破15億元。
數據來源：中天盈信（CODC）數據庫
一、三級市場戶外廣告發展迅猛
從近三年的市場投放情況來看，2025年1-5月，一級市場和三級市場的投放份額占比合計高達86%，可以說，方便面行業的投放重心在于一、三級市場，而二級市場的投放占比僅有14%，近三年每年的占比下滑超過10個百分點。一線市場包含的北上廣深四城雖然廣告宣傳成本高，但人口密度大、消費基數高，品牌通過集中投放可快速提升全國影響力，而且一線市場的消費場景多元化，例如加班夜宵、短途旅行、露營等，品牌可以通過精準廣告投放覆蓋細分場景，一線市場的投放占比也從2023年的39%提升到45%；三線市場則憑借低廣告成本實現高覆蓋率，并且，三線市場外賣覆蓋率較一二線市場偏低，消費者仍依賴方便面解決臨時用餐需求，廣告投放帶來的效益更高，三級市場2025年的廣告投放占比也較2023年同期增加了16個百分點；而二線城市則由于當地的消費者既有對品質的追求，又不愿支付過高溢價，同時面臨外賣、速凍食品等多元替代品的競爭，導致企業難以精準定位廣告策略。二線城市的地方媒體受眾分散，且年輕群體更傾向于通過短視頻平臺獲取信息，傳統廣告渠道的觸達效果有限。
數據來源：中天盈信（CODC）數據庫
華東華南地區成為方便面行業廣告宣傳的主要陣地
從方便面行業 2025 年1-5月各地區投放分布來看，投放刊例花費排名前三的依次為華東、華南和華北地區，三大地區占行業總投放費用的75%左右。?
華東、華南、華北地區作為中國經濟活躍度較高的區域，2024 其GDP合計占全國GDP總量的77.5%。這些地區人均可支配收入處于較高水平，消費升級趨勢顯著，為方便面產品的高端化發展提供了堅實的市場基礎。同時，三大地區人口密度較高，使得廣告觸達成本較低且觸達效率較高，逐漸成為方便面頭部品牌的核心競爭區域，康師傅、統一等頭部企業均通過密集的廣告投放以維持市場份額。?相較之下，東北及西北地區由于市場規模有限、消費習慣具有特殊性、物流成本偏高，且廣告投入的收益相對較低，行業在該區域的投放積極性相對較低。
數據來源：中天盈信（CODC）數據庫
港澳臺品牌占據廣告宣傳市場
從2025年1-5月方便面投放的品牌來看，屬于港澳臺品牌的“統一”和“康師傅”的投放刊例花費遙遙領先其他品牌，“壽桃”也在努力推動自家的香港車仔面產品打入內地戰場。作為方便面行業的雙寡頭“康師傅”與“統一”，兩個品牌的廣告宣傳策略呈現顯著差異，“康師傅”依托紅燒牛肉面的“國民記憶”加上2025年推出的“航天品質”概念，構筑“經典傳承 + 科技賦能”的雙重信任；“統一”則聚焦細分賽道，旗下的湯達人系列通過“好面湯決定”的廣告標語，將日式高湯工藝塑造為品質符號。
國內品牌則是由“白象”和“華味坊”扛起大旗，白象以“國貨擔當”為核心，通過“拒絕日資”、“殘障員工占比三分之一”等社會責任標簽強化情感認同，同時宣傳強調健康升級，如“湯好喝”系列主打“只用高湯包”的工藝革新，并且通過“超香香香香香香菜面”等網紅產品吸引年輕群體，形成“傳統品牌年輕化”的形象；華味坊品牌定位“中華名小吃工業化創領者”，以 “0 油炸蒸煮健康面”為技術壁壘，主打酸湯面這一地域特色品類，并優選來自華北平原、黃河古道的硬質小麥、地道山西老陳醋和芝麻之鄉駐馬店的頭道小磨芝麻香油等細節建立品牌形象；“拉面范”作為今麥郎旗下高端線，致力于通過顛覆性的技術創新，打造一款“孩子吃，媽媽放心”的0油炸健康面，并通過鋼琴家吉娜?愛麗絲、演員張凌赫等代言人塑造高端形象。
國際品牌中，“日清”和“農心”則采取較為佛系的宣傳策略，但不可否認的是其產品日清合味道和辛拉面早已深入人心。
2025年1-5方便面品牌投放刊例花費對比
數據來源：中天盈信（CODC）數據庫
“統一”方便面產品廣告
樓宇液晶和地鐵媒體占據主流
從品牌的投放策略來看，2023年至2025 年（1-5 月），方便面品牌的戶外廣告投放策略整體變動幅度較小。其中，戶外視頻媒體始終占據絕對核心地位，近三年的投放占比均維持在 70% 以上。?在戶外傳統媒體領域，地鐵媒體為品牌首要選擇。近三年，在戶外傳統媒體整體式微的背景下，地鐵媒體的投放占比持續攀升，在戶外傳統媒體投放總額中占比極高。?戶外視頻媒體的投放情況與之相似，品牌的投放預算幾乎全部集中于樓宇液晶媒體，僅偶爾有針對電子屏媒體的投放。
地鐵日均客流量龐大，乘客以上班族、學生為主，與方便面主力消費人群高度重合，在早晚高峰的封閉空間中，乘客注意力極易被廣告吸引。例如統一老壇酸菜牛肉面通過承包10城地鐵站，聯名原創國漫跨界營銷，成功為統一老壇圈住了一大波年輕消費群體；樓宇液晶媒體則覆蓋全國超4億城市白領，并集中在寫字樓電梯間，廣告時段與上班族早餐、午餐、加班等高頻消費場景高度同步。例如康師傅在世界杯期間通過樓宇廣告反復灌輸“看球夜 + 康師傅”的場景，精準推送至球迷聚集的寫字樓，廣告轉化率大幅提升。
2023年-2025年（1-5月）茶飲料品類投放媒體分布及同期對比
數據來源：中天盈信（CODC）數據庫
“康師傅”方便面產品 樓宇液晶媒體廣告
2025年中國方便面行業將呈現“量穩質升”格局，市場規模預計達920億元，高端化、健康化、綠色化成為核心趨勢。企業需通過技術升級、渠道創新和全球化布局應對競爭，同時也要關注政策合規與成本管控。未來的方便面廣告也將不再是單向的信息灌輸，而是通過技術賦能將泡面從“應急食品”升級為文化符號、社交貨幣和情緒載體。